Fast Cuisine
Discos / La Pulquería

Fast Cuisine

7 / 10
Jordi Forés — 11-01-2011
Empresa — Maldito records
Género — Rock

En el número de diciembre de MondoSonoro se publicó un escaparate a La Pulquería en el que se decía que la banda estaba en la onda de Voodoo Glow Skulls. Cuando lo leí no me lo pude creer, pero ha bastado una escucha a temas como “El gran chingón”, “Este no es tu business” o “Cabeza hueka” para dar la razón a mi colega redactor. En esos primeros temas de “Fast Cuisine” la sección de vientos (trompeta+trombón) del grupo valenciano juega un papel importante entre los ritmos trepidantes; la pega es que bajen tanto el pistón en los postres de este gastronómico trabajo. Es entonces cuando su afinidad a los cánticos argentinos y a la música mexicana les acerca más a bandas como Bersuit y Los Fabulosos Cadillacs. Además, todas las canciones han sido grabadas en Buenos Aires, en los míticos estudios Del Cielito, con lo que el sonido de La Pulquería se ha argentinizado irremediablemente. “Fast Cuisine” se sirve en tres platos/entregas/Ep’s a través de descarga digital y supone la vuelta a la esfera alternativa tras su paso por la multinacional BMG/Sony. Se podría hablar pues de un menú de redención y de fácil digestión.

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